Traiteur & Catering

Tijdens mijn bezoek aan Woodness in Ieper maakte ik kennis met het inspirerende parcours van oud-leerling Guillermo Pluym (1992), een […]

Het verhaal van het Waregems Broodje begint in 2003, wanneer Tom Haerinck in een garage in de buurt van het

Vooraleer hij definitief zelfstandig werd, heeft oud-leerling Jurgen Grymonprez een leerrijk professioneel parcours afgelegd. Na stages in De Zwaan (Zwevegem),

Amber begon al met traiteur-gerechten te verzorgen toen ze nog op onze school zat. Haar huidige bedrijf was dan ook

Britt vervolmaakte haar opleiding aan de Hotelschool Kortrijk RHIZO Restaurant-Keuken en studeerde af in 2012. Samen met haar vader baat

Glenn Soubry zwaaide bij ons af in 2004, na zijn opleiding in HT met stages bij Marc en Mia Van

Vol passie openden Bo en Benoit in december 2018 hun eigen traiteur-delicatessenzaak. Beiden hebben al jarenlange ervaring. Benoit neemt de

Philippe volgde de opleiding Restaurant-Keuken en vervolmaakte zich in regionale zaken als ​’t Hoveke (Lauwe), ​’t Klein Fornuis (Kortrijk), De

Met de oprichting van zijn bedrijf in 2017 werd Klaas zelfstandig cateraar. Zoals de naam van het bedrijf zegt, werkt

Het bedrijf in één zin/woord: beenhouwerij / traiteur Christophe en Siska leerden elkaar kennen in onze hotelschool. Na hun opleiding