 | Gevestigde oud-leerlingen Hotelschool Kortrijk |  |
België – Antwerpen
| Edegem | Restaurant La Rosa | Dieter Meyer (1993) Wannes Sabbe (1994) |
| Antwerpen | Café Kamiel | Anthony Mistiaen (1993) |
België – Oost-Vlaanderen
| Gent | Mat-Catering / Noedelbar Ramen | Matthias Van Hamme (2007) |
| Kluisbergen | Restaurant-Brasserie Aux Acacias | Simon Dubonnet (2013) |
| Kluisbergen | Chalet des Bruyères | Fien Schroeder (2021) |
België – Vlaams-Brabant
| Perk | Wine & Dine The Greenroom | Isabelle Vervaeke (1992) |
België – West-Vlaanderen
Frankrijk
| Aalbeke | Voeding Bergske Montanini-panini-foodtrailer | Vanessa Claeys (1997) |
| Aalbeke | Restaurant St.-Cornil | Céline Duthoit (2010) Jean-François Duthoit (2005) |
| Aalbeke | Restaurant St.-Georges | Antoine Windels (2014) |
| Anzegem | B&B Maison Reynaert | Filip Debusschere (1992) |
| Anzegem | Slagerij/traiteur MAAX | Siska Soenens (1999) Christophe Van Steenbrugge (1999) |
| Anzegem | Bistro Régal | Jari Vander Haeghen (2018) |
| Avelgem | Atelier A | Amber Rohaert (2020) |
| Bellegem | Restaurant Argendael | Ludovic Ghyselen (1998) |
| Bissegem | Eet- en praathuis ‘t verschil | Olivier Soenen (1998) |
| Bissegem | Traiteur Soubry-Vanhoutte | Glenn Soubry (2004) |
| Deerlijk | homecooking & catering Coup de Feu | Jurgen Grymonprez (2001) |
| Deerlijk | Restaurant Fikk | Jurgen Grymonprez (2001) |
| Deerlijk | Bistrot Gaverkasteel | Maxim Vandenbulcke (2012) |
| Deerlijk | Brood en Banket Goeminne | Marthe Debode (2023) |
| Desselgem | Bistro Mathis | Kenneth Goudeseune (2006) |
| Gullegem | Gullegems Frietje | Jonathan Verhamme (2008) |
| Harelbeke | Café De Ratte | Maury Derycke (2017) |
| Heule | Café den Hert | Sofie Banneel (1993) |
| Hulste | Brasserie Marie | Jordi Decruyenaere (2014) Jennifer Depla (2014) |
| Ieper | Milk ‘n Sugar | Bart Verschuere (2002) |
| Ieper | Woodness Foodbar & Catering | Guillermo Pluym (2011) |
| Ieper | Bonny’s Friethuis | Remco Depuydt (2022) Jacobine Desmet (2022) |
| Ingooigem | Traiteur KokenRel | Filip Debusschere (1992) |
| Izegem | De Klare Gracht | Soraya Dejonghe (2005) |
| Kortrijk | Bistro Bordo | Ruth Prévost (1990) |
| Kortrijk | Restaurant d’Oude Burcht | Olivier Vansteenkiste (2001) |
| Kortrijk | Bistro Juste | Geoffrey Goemaere (2004) Orphée Verlinde (2004) |
| Kortrijk | Frites à l’Heure | Gregory Six (2006) |
| Kortrijk | Café ’t Paleitje | Mathieu Delberghe (2008) |
| Kortrijk | Café In de Broeltorens | Kevin Cosaert (2009) |
| Kortrijk | Chocolaterie d’Origine | Stijn Declerck (2010) |
| Kortrijk | Wine Blend Belgian Bar Blend | Hannes Desmedt (2010) |
| Kortrijk | Koffie, breakfast & lunchbar ONJA | Uyen Phan Thi kieu (2010) |
| Kortrijk | Pizzeria-Traiteur Pomodoro | Britt Degroote (2012) |
| Kortrijk | Brasserie-traiteur Midi | Jari Vanglabeke (2014) |
| Kortrijk | Allo Croquette | Jolien Leenknecht (2016) |
| Kortrijk | Café Vagant | Niels Mouton (2018) |
| Kortrijk | Eetkroeg Vesper | Niels Mouton (2018) |
| Kruisem | Travel Hotel Kruysem | Kenneth Claerbout (2002) |
| Kuurne | Restaurant het Bourgondisch Kruis | David Demey (1989) Kathleen Hostens (1989) |
| Kuurne | Eethuis Querno | Ellen Delava (1999) |
| Kuurne | Pizza-Home | Ali Bariko (2001) |
| Lendelede | Restaurant Sint-Blasius | Joke Paret (1995) Tom Vanasten (1995) |
| Lendelede | Bar Kamiel | Cédric Vandendriessche (2001) |
| Lendelede | Broodjes en tapa’s Tapabro | Rinus Vandewalle (2012) |
| Marke | Restaurant Rebelle | Martijn Defauw (2005) |
| Menen / markten | Kaashandel Davina | Wim Smissaert (2002) |
| Moen | Freelance kok | Patrick Lauret (1995) |
| Moen | Frituur De Nieuwe Brug | Nicolas Laridon (2006) |
| Oostrozebeke | Hoeveslagerij Mandeldaele | Céline Vanspeybrouck (2009) |
| Otegem | Huis Delies | Ren Defoor (2010) |
| Roeselare | Restaurant Boudewijn 1 | Ellen Windels (1997) |
| Roeselare | Kok aan huis | Klaas Beyens (2006) |
| Rollegem | Bistro De Pomp | Cindy David (1998) |
| Rumbeke | Lunchroom en broodjeszaak Het pleintje | Veroniek Demeulenaere (2005) |
| Stasegem | Bakkerij Brugghe | Katrien Deprez (1992) |
| Stasegem | Brasserie Staceghem | Lesley Soete (2000) |
| Stasegem | Café-Tapperij n’ Yser | Morten Depaemelaere (2023) |
| St.Eloois-Winkel | Dupont wijnen en meer | Dimitri Dupont (2010) |
| St.Kruis-Brugge | Bistro ‘t Apertje | Daisy Devos (1993) |
| Spiere-Helkijn | Slotsdeco – Café | Peter Desmet (1992) en An Slots (1989) |
| Vichte | Traiteur Kok & Rel | Filip Debusschere (1992) |
| Vichte | Lunch- en koffiebar Vehta | Rebecca Vanbutsele (2005) |
| Waregem | Restaurant d’Okkernote | Niek Bossuyt (1998) |
| Waregem | Restaurant Hobo’s | Frederiek Vandenberghe (2002) |
| Waregem | Traiteur Huize-B | Benoit Debaveye (2011) |
| Waregem | De Terrine | Fien Schroeder (2021) |
| Wervik | Café Het Visputje | Manolito Deleu (2001) |
| Wevelgem | Kim’s Corner | Kim Holvoet (2001) |
| Wevelgem | Restaurant Biggles | Sammy Ramacker |
| Wevelgem | Bierhuis De Mythe | Martijn Chambaere (2008) |
| Wielsbeke | Bistro Bistecca | Lorenzo Verbrugghe (1999) |
| Zonnebeke | Bistro-Theehuis Koklikoo | Gregory Six (2006) |
| Zwevegem | ’t Balladehof | Anouschka Hoste (1994) Pedro Verbeke (1994) |
| Zwevegem | Café de France | Kim Goemaere (2006) |
| Saint-Grégoire (Rennes) | Maison Ronan Kervarrec – Le Saison | Els Callens (1992) |
| St.-Jans-Cappel | Bistro aux Touristes | Angelique Blanckaert (2003) |
Spanje
| Costa Adeje (Santa Cruz de Tenerife) | Nieuwscafé | Sophie De Smet (1998) |
| Fasnia (Santa Cruz de Tenerife) | Finca los Olivos | Steve Sabbe (2004) |