Jennifer en Jordy leerden elkaar kennen op onze school en studeerden er samen af in 2015.
Ze namen Brasserie Marie in 2024 over.
Het bedrijf in één zin: gezellig familierestaurant.
Mijn beste stageplaats of werkplaats en leermeester (m/v):
Restaurants: Rubens (Roeselare), Vijverhof (Wevelgem), Balladehof (St. Denijs), Jo Demerie (Anzegem), Boury (Roeselare), David Selen (Bissegem)
Beste herinnering aan de hotelschool:
De wijnreizen en 50 dagen blijven goed hangen in het geheugen!
https://www.brasserie-marie.be/nl
Brugsestraat 1, 8531 Hulste
056711235
info@brasserie-marie.be
